8月27日，德化县旅游局在我酒店开展对德化县各旅游单位的安全知识讲座。县卫生局食品卫生监督所科长陈金玺、县安检局副局长陈文良、旅游局副局长郑江溪、县消防大队范参谋在席上做了讲解和重要案例分析。
陈金玺科长针对食品卫生安全知识所涉及的原料采购、物品管理、食品加工等方面进行重要讲解。
陈文良副局长主要从安全的检查目的入手，着重对对检查中存在的问题及需注意的事项、安全工作的重要性、检查人员的组织等方面进行详细分析讲解。
郑江溪副局长特别强调旅游单位的安全不容忽视，建议各旅游单位需对从业人员进行安全知识的培训和考试，或是开展系列知识竞赛等相关内容进行实际应用管理上的讲解。
范参谋根据酒店消防安全的重要性引题，主要针对火灾的基础知识、火灾的主要原因、灭火方法、逃生知识等展开知识讲座和案例分析。
本次安全知识讲座，进一步推进了旅游行业的安全工作，加强和改进了各单位的有效工作方法，逐步形成了高效的安全工作。切实在最大氛围内增强了安全意识。同时，我们各旅游单位也应该在实际工作中应用所学知识，把可能出现的意外降到最低限度。